Ποιο λαχανικό θεωρείται υπερτροφή για τους μυς μας;

18/09/2017

Σύμφωνα με ειδικούς του Πανεπιστημίου της Northumbria 

 

Το λαχανικό που βοηθά στην αποκατάσταση μετά από έντονη άσκηση
Αν είστε φανατικοί με τη σκληρή προπόνηση και ψάχνετε για το καλύτερο γεύμα μετά το γυμναστήριο, τότε σας έχουμε την καλύτερη λύση.


Έκτος από το ότι αποτελεί μία ισχυρή τροφή για το σώμα και τον εγκέφαλο, βοηθά σημαντικά τους μυς να ανακάμψουν μετά την έντονη άσκηση.

Ποιο είναι αυτό; Μα φυσικά το παντζάρι!
Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Northumbria ζήτησαν από 30 άνδρες ηλικίας μεταξύ 18 και 28 ετών, που γυμνάζονταν τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, να κάνουν 100 εντατικές ασκήσεις άλματος.
Η έντονη άσκηση προκάλεσε μυϊκούς τραυματισμούς στα πόδια τους.
Για τις επόμενες μέρες οι άντρες αυτοί έπιναν είτε 250 ml χυμό παντζαριών, είτε 125 ml χυμό παντζαριών, είτε ένα εικονικό φάρμακο (placebo).

Το εικονικό φάρμακο είχε το ίδιο περιεχόμενο σε θερμίδες και υδατάνθρακες με το χυμό.

Ο επικεφαλής της έρευνας, Dr. Tom Clifford, επισήμανε: «Τρεις μέρες κατανάλωσης της υψηλότερης δόσης χυμού παντζαριών ενίσχυσε την ανάρρωση των συμμετεχόντων» και συμπλήρωσε: «Όσοι από τους άντρες κατανάλωσαν χυμό παντζαριών μετά την άσκηση "είδαν" κατά 18% υψηλότερη σωματική βελτίωση σε σύγκριση μ' αυτούς που κατανάλωσαν το εικονικό φάρμακο». 

 

 

 

Πηγή 

Please reload

Please reload

Please reload

Ακολουθήστε το FitnessDiary στο Facebook, Instagram και Twitter

Ένα παραμυθένιο ξενοδοχείο στο νομό Ξάνθης

21/01/2020

Πώς να μην μένεις στα …μπρόκολα, αλλά να έχεις και τέλειους κοιλιακούς

14/12/2019

Τι οφέλη έχουν τα κυδώνια και πώς θα τα φας; Η εποχή τους μόλις ξεκίνησε

21/11/2019

Θερμίδες. Yπολογίστε πόσο πρέπει να τρώτε

21/11/2019

1/13